1、备好食材。
2、西米倒入沸水锅中，煮约3分钟，盖盖关火，焖20分钟。
3、樱桃清洗干净，去蒂，中间切口拧开，去核，果肉放入碗中备用。
4、芒果切开，划十字刀，取80克果肉，装入碗中。
5、开火，继续煮约4分钟，煮至完全透明捞出冲凉水。西米千万不要长时间泡，简单冲洗两遍就行，不然西米会粘连到一起。
6、将果肉倒入破壁机中，加入牛奶或者配方奶，继续倒入淡奶油，没有淡奶油，可以不加，选择时间30秒，转速2，启动破壁机搅打细腻。
7、倒入杯中，加入西米，拌匀。
8、可以吃了。西米露Q弹爽滑，芒果清香幼甜，加上浓浓的奶味，小朋友超爱！
