手抓牛肉饼的做法

1、牛肋条打成肉糜

2、青椒、洋葱切成丁

3、黄油融化后下蒜末、洋葱炒香，加生抽、老抽、番茄酱、蚝油、黑胡椒、盐

4、翻炒后加入适量的水煮沸，加牛肉馅儿炒散，最后加入青椒翻炒均匀即可

5、手抓饼擀得大一些，把炒熟的料铺在上面，撒上芝士，包裹起来

6、热锅煎至金黄色

7、切开就能看到满满的肉汁