时间:2024-10-15 17:18:45
1、首先准备鸭四件,将鸭头掰开,鸭脖切成段,冷水下锅,加葱姜、花椒和料酒,焯水后捞出洗净
3、另起锅烧油,炒香葱姜末,下入卤好的鸭四件,再加辣椒面、花椒面、十三香和白芝麻,翻炒均匀即可