香酥鸡排的做法

1、准备鸡胸肉两块、姜粒、蒜片、葱段

3、抓拌均匀腌制20分钟

5、准备调料2：一个鸡蛋搅拌均匀备用

7、把腌制好的鸡排放入调料1中裹上调料

9、最后放入调料3中沾上玉米粉备用

11、炸至两面金黄捞出

13、最后切块摆盘即可享用