紫薯红豆蛋黄酥

1、材料备齐，黄油室温软化，猪油就不用了

3、揉出薄膜即可。滚圆盖保鲜膜松弛30分钟

5、咸蛋黄先沾一层白酒

7、红豆馅和栗子馅分割成30克一个，包上咸蛋黄备用

9、取水油皮面团包裹上油酥面团

11、从上往下卷起，盖保鲜膜松弛15分钟

13、从上往下卷起，收紧封口

15、压扁，擀成圆形

17、摆入烤盘中

19、出炉脱模放凉即可