胚芽海绵蛋糕

主材料：低筋粉   120克，鸡蛋  4个  糖  100克，黄油  21克，小麦胚芽15克

做   法：

1      所有材料

2      糖放入打开的鸡蛋中

3      用电动打蛋器搞拌蛋液与糖，把蛋液打约15分钟，至膨大，纹路不易散开

4      加入过筛的低粉

5      轻轻翻拌均匀后加入小麦胚芽

6      加入已经溶化的黄油

7      所有材料轻轻翻拌均匀

8      把面糊倒入放了锡纸的料理锅中，把锅在一块布上,轻敲几下，震去气泡

9      全程共烤20分钟，开始时10分钟用中火，后面10分钟用小火

10    晾凉后切件后即可