怎样做正宗安东无骨鸡

1、把胡萝卜、土豆去皮。

3、胡萝卜和土豆切块。

5、蒜压成泥。

7、锅内下入宽粉，煮至透明。

9、鸡腿肉冷水下锅，煮20分钟。

11、热油锅倒入蒜泥、酱油、白胡椒粉、鸡腿肉。

13、加入蔬菜块、葱、红辣椒。

15、煮熟后，出锅装盘即可。