冰镇茶叶蛋的做法

1、鸡蛋清洗干净；

3、砂锅里放入一半多点的水；

5、盖上锅盖把水煮开后放入茶叶包；

7、加入椒盐调味，让汤水适度咸一点；

8、加入鸡蛋，改中火先煮5分钟；

10、重新放入砂锅用中小火煮20分钟关火，凉透后放入冰箱冷藏浸泡过夜就可以吃了。