土豆馅水饺怎么做怎么调馅

1、土豆擦丝，凉水浸泡去除淀粉

3、猪肉馅放油、酱、葱姜末、料酒、鸡蛋、味精、盐、花椒大料粉、香油

5、浸泡好的土豆丝剁成粗碎，去除水分。

7、开始包饺子，饺子包好了。