羊肉焖饭怎么做

1、生姜切丝。

3、冷却至常温。

5、起锅烧水，水开下入西葫芦和胡萝卜焯水2分钟。

7、胡萝卜切丁。

9、起锅烧水，水开后下入羊肉，大火煮开撇去浮沫。

11、羊肉切丁。

13、盖上盖子开火煮熟。

15、这样一份美味的羊肉焖饭就做好了。