应该这样花生酥

1、准备所有材料。

2、把准备好的食用油、糖和蛋液倒进一个大碗里。

3、将它们搅拌均匀。

4、将低筋面粉、小苏打和花生片混合，然后倒入步骤2的大碗中。

5、戴上一次性手套，将所有混合材料揉成一团。

6、每20g捏成一个花生酥，整齐放在烤盘上，压扁。

7、在每个花生蛋糕的表面刷上蛋液。

8、在每个花生酥的表面正中间的位置，可以压入一颗花生做装饰，没有花生的话可以忽略这个步骤。

9、放入烤箱中层，180°上下火，20分钟。