苏式船点的做法

 时间:2025-01-08 22:00:52

1、大米粉和糯米粉1:1的比例过筛后收好混合均匀。。

苏式船点的做法

3、然后把烫好的粉糊在倒回剩下的面粉盆中,用适量凉水和成面团。

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5、彻底揉成软硬适中的米粉团。

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7、分成约2.5cm长的剂子。

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9、用推进法慢慢包好包严。旋转着捏慢慢往上捏起

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11、小头向上挽起。慢慢整形。

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13、在剪出腿和尾巴。腿慢慢向前弯过。用红椒做成眼睛用镊子装好。立起来,一个漂亮的小兔子做好。

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15、用剪刀在前部剪出第一圈小尖尖角。像鱼鳞状错开剪成刺猬的刺,并小心立起来

苏式船点的做法

17、下面做小鸭子。同样包馅,慢慢搓成图形的形状。

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19、用剪刀剪出翅膀,并在翅膀上划出羽毛纹路黑芝麻做眼睛,整理好尾部。用的红油妆点头和嘴部。做好。

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