小鸡炖磨菇怎么做

1、把干辣椒切断，生姜切片，小葱切末，粉丝用凉水泡软，滑子菇用凉水泡一下。

3、炒干水分，放入黄豆酱、生抽和老抽上色，亓歃肿肖料酒去腥，糖提鲜，继续翻炒，中小火炖30分钟，把滑子菇干老根剪去。

5、总结如下。