怎样做美味酸汤挂面

1、西红柿去蒂，切成小块，韭菜、香菜切成一厘米左右备用。西红柿的照片没有存上。

2、锅里倒入食用油少许，待油热了之后，放入西红柿翻炒出汁，然后倒入韭菜和香菜继续翻炒，加少许盐，出锅。

3、锅里放入开水，水烧开后下入龙须面，熟后捞出盛入碗中。

4、将做好的西红柿汁浇到龙须面上即可。