秋葵土豆泥做法

1、蒸熟的土豆放入碗中，趁热撒上胡椒粉和适量的盐。

2、接着用工具将土豆捣成泥状。

3、秋葵颜色煮到变翠绿捞出，过一下凉水。再把秋葵切成厚薄均匀的小段

4、取一个小碗，把秋葵小星星一片一片整齐地码入碗中。把拌好的土豆泥放入秋葵中，用勺压实。

5、然后将碗倒扣过来，秋葵土豆和碗自然地就分离脱模了。

6、酱汁淋在秋葵土豆泥上即可，好吃又好看的秋葵土豆就完成了！