如何正确存放常见食材

1、对于一些贵重的药材，比如人参，鹿茸等。如果想长时间保存的话，应该放入到干净的玻璃瓶中，最好在瓶口上方投入一层炒熟的糯米，然后将它们搁置在阴凉的通风处即可。

3、对于一些茎叶类的青菜，最好存放在温度为4度左右的室温的通风干燥处，如果室温温度过高，可以存放在冰箱的冷藏室，并用塑料袋进行包裹。

5、对于一些腌制品，最好挂在阴凉的通风处，避免高温，高湿以及太阳直晒的地方即可。