1、蓄热——电能转化为热能蓄热式电锅炉，利用电力公司提供的夜间低谷电，采用电磁加热原理，利用磁力线切割金属发生涡流所产生的热能作为热源，在夜间将储存在电锅炉内水进行加热，以实现将电能转化为热能的过程。
3、放热——热能传递并释放在白天或者需要用热的时间，将蓄热水箱的水有序的释放出来，放热过程中将极少消耗电能，从而实现了“低谷蓄热、峰时用热”。
5、运行方式菰灞巴静举例说明 假设22:00-6:00为某地区的低谷电时段，某居民小区，将蓄热电锅炉用于为住户供暖，夜间储热8个小时，白天放热16个小时，在夜间储热时段也同时为房间提供采暖。 22：00-6：00低谷时段：电锅炉通电加热，热量储存在蓄热水箱内，蓄热同时，有一部分水用于夜间低温运行，来防冻。 6：00-22：00 平峰或高峰时段：将蓄热水箱的水有序的释放出来，以满足白天的供暖需求。 从22：00起，蓄能式电锅炉按照预定程序，进入新一轮循环。
