小小苹果派的做法

1、黄油室温软化，分别加入低筋面粉、全蛋液、水（牛奶），糖拌匀，用手抓成面团，用保鲜膜包好冷藏松弛30分钟。

3、此时可以挤入小半个柠檬汁，翻炒苹果粒待苹果变软、锅内水分基本收干即可离火，放凉待用；

5、将剩余比例为1的小份面团擀薄切成条状；

7、烤箱上下火170度烘烤25分钟，烤至表面金黄即可；