1、首先，将黑米和士候眨塄大米按照3：1的比例铺满食盒底部，薄薄的一层铺满即可。别看米量很少，薄薄的一层经过煮透后会膨胀三四倍哦！将米铺满后，向食盒内加入自恝依在绌来水，过滤两遍后，保留半食盒清水，盖上盖子，放置一晚上。这样可以大大缩短熬粥的时间，更方便在宿舍煮！
3、然后，将被染色的水连同米一起倒入电煮锅内，这样可以有效保留黑米的营养成分。当然，如果觉得过夜的水有异味，也可以再次清洗、过滤后再将清水和米倒入锅内。连同电源后，开火煮。
5、煮五分钟后，盖上盖子，关火，闷粥。“闷粥”可以节约用电，同时降低粥汁持续沸腾可能造成的危害。由于宿舍内条件有限，采用“闷粥”的手段也可以大大缩短烹饪美食的时间哦！
