豆腐香菇炖鸡块

1、准备食材，鸡块焯水，香菇用盐和面粉清洗干净掰成小块，豆腐切成块用盐水浸泡祛除豆腥味

3、锅中倒油，冰糖放进去小火炒至焦糖色

5、将所有辅料放进去翻炒出香味

7、烧开后将香菇块放进去中小火炖10分钟

9、炖至汤汁浓稠大火收汁

11、撒上葱花开吃