辣子鸡怎么做

1、鸡肉切块，青椒切块。

2、碗中加入生抽、盐、白糖、料酒调成料汁。

3、锅中放油，姜、葱、辣椒爆香。

4、放青椒、鸡肉、料汁炒制。

5、炒熟盛出即可。

6、总结如下。