绣球菌藜麦低脂沙拉

1、来吧，准备好所有的材料。

3、撕成小朵，水煮沸，下锅煮3分钟捞起沥干水备用。

5、鹌鹑蛋放入煮蛋器中煮熟稍凉便可剥壳。

7、将所有的材料混合,撒上坚果,我一般用盐、橄榄油、黑糊椒、红酒醋调好然后淋上。大逛罹为垴家也是可以考虑用沙拉酱，看个人爱好,个人觉得热量太高,所以更爱用油醋汁。

9、最后看看这菌的样子吧，是不是像白木耳，但口感上却更像菇类。