糖渍橙皮小饼干

1、黄油室温放软切小块；

2、分次加糖打至顺滑发白，再放入鸡蛋打顺滑；

3、将低粉筛入搅拌好的黄油中；

4、放入切碎的糖渍橙皮；

5、面粉搅拌均匀后揉成柱状，放冰箱冷冻半小时；

6、冷冻后的面团切均匀片状；

7、烤箱预热180度，烤15-20分钟即可。