尖椒小炒肉的做法哦？

1、准备食材，将尖椒、肉片、大蒜分别洗净，切好，待用

2、将肉片装在容器里，淋上生抽，腌渍一会儿

3、热锅中倒油，将腌渍了20分钟左右的肉片入锅，大火快速翻炒

4、爆炒2分钟的肉片出锅，再在热锅中倒油，将尖椒倒入，快速翻炒

5、爆炒1分钟左右，将肉片入锅，淋上少许酱油、料酒，大火爆炒

6、放盐等调料，翻炒均匀，出锅，香喷喷的已经飘了一屋子 了