如何制作番茄大虾？

1、把大虾洗净备用（最好洗3-4遍）

2、把虾头去掉

用牙签在虾体2-3节处挑出虾线 或者 用刀在虾背开口后挑出

3、用料酒和盐适当腌制，静置20分钟左右

4、在锅中倒入适量的油，把葱姜蒜和腌制好的大虾倒入锅中

5、放入最重要的番茄酱翻炒

6、大概5-8分钟后，大火收汁

根据个人喜好

我喜欢放一点点干辣椒

甜中带辣的味道很诱人

一开始放入口中是甜的，慢慢的有一点辣辣的感觉

装盘

7、是不是看着很诱人，吃起来很美味

大家也动手做起来吧