美味木瓜椰奶冻

 时间:2024-10-13 08:45:49

甜甜的木瓜配上香浓的唧颠泪梨椰奶,无论是色泽还是味道都是相当诱人。最主要的是做起来简单,新手厨娘用这个甜品在家庭聚会上亮一手

材料:木瓜1个、椰浆200毫升、牛奶60毫升、吉利丁片10克、砂糖

制作过程:

1、吉利丁片用冷水泡至变软。

2、锅中倒入椰浆、纯牛奶,加砂糖小火煮至微沸,关火。

3、将提前泡软的吉利丁片放入椰浆中搅匀,晾凉。

4、木瓜从1/4处切开露出里面的籽,用长柄小勺仔细将籽全部挖出。5、椰浆倒入木瓜中并使木瓜保持直立,盖上瓜蒂部分,入冰箱冷藏静置两小时。

6、取出切块即可食用。

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