如何制作鸡肉丸子

1、首先把鸡胸肉剁成肉末放入碗中

2、碗中加入一勺淀粉、一勺面粉、洋葱丁、胡萝卜丁、西葫芦丁、香菇丁、生抽、蚝油、1个鸡蛋、一勺盐、十三香搅拌均匀

3、用挤丸子神器压成丸子

4、三成油温下锅炸，炸至金黄飘起即可