“一棵树”馒头的做法

1、每50g面粉一份，分别加入5g糖、0.6g酵母，以及菜汁或粉类，揉成红、黄、绿、紫、棕5种颜色的面团。因为我还做了其他馒头，所以面团量多一些

3、一发好的面团拉开可以看到丰富的蜂窝孔。将发好的面分次加入少许干粉，揉匀揉透，排出里面的空气

5、树干做好后放入蒸笼

7、做好的大树放置一旁进行二发，二发至之前的1.5倍大即可上锅蒸制。一共蒸20分钟或上汽后计时15分钟，中途不开盖，关火后3分钟开盖并倒扣出蒸笼，晾晾底部的水汽

9、成品图