如何烧羊排、羊骨、羊脊骨烩白萝卜

1、羊脊骨、羊排、羊骨洗净，放清水浸泡半小时换水，一般两次就可将血水泡出 。白萝卜洗净、切块备用

2、锅内倒油，加热，依次放入八角、麻椒、红椒皮、生姜、葱花

4、接着加入料酒，酱油、醋继续猛火翻炒，炒干水分。。。羊脊骨、羊排、羊骨已成酱色

6、羊骨烂透后，倒入白萝卜块，大火翻炒，加盐（萝卜需要盐要多一点），再加点水，继续将萝卜炖熟