牛肉芝士饼的教程

1、牛腿或里脊洗净。

2、把牛肉切碎。

3、中等大小的土豆，切成小块，放入锅中蒸，土豆泥，洋葱切碎备用。

4、在肉末中加入鸡蛋和150克土豆泥，然后加入盐和胡椒粉，搅拌均匀，然后加入淀粉，戴上一次性手套，用手抓牢。

5、加入洋葱和奶酪搅拌均匀。

6、用中火预热平底锅，加入黄油。

7、黄油溶化后，把碎牛肉分成几份，做成小馅饼。在锅里煎3-4分钟左右，然后翻过来再煎3-4分钟就出锅了。（我有八个，在两个罐子里）

8、你可以根据自己的口味挤一些番茄酱或烧烤酱。