芋头饼的花样做法

 时间:2024-10-20 15:30:42

1、香芋去皮,然后切成丝。

芋头饼的花样做法

2、热锅下油,香芋丝下锅,加适量的盐。

芋头饼的花样做法

3、煸炒至焦黄色,然后把芋头丝摊薄成饼状。

芋头饼的花样做法

5、然后倒到香芋丝里,盖上盖子用中火焗至糯米糊凝结成饼状,大约3分钟左右。

芋头饼的花样做法

6、然后把饼翻转,再煎3分钟左右就可以出锅了。

芋头饼的花样做法芋头饼的花样做法

7、总结:1、首先把香芋去皮,然后切成丝,糯米粉用水搅拌成糊备用。2、热锅下油,放香芋丝进去,加盐爆炒至焦黄色。3、然后把糯米糊倒进去,摊成饼状,盖上盖子用中火焗,焗至糯米糊凝结成饼状,然后把饼翻转,煎至熟透即可。

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