孜然脆骨的做法

1、把脆骨在水里浸泡半个小时

2、然后切成小条状

3、准备一锅热水，倒入脆骨，加入适量的料酒

4、煮三至五分钟左右取出沥干水份

5、把脆骨放进碗里，加入蚝油、蜂蜜拌好后腌上二个小时左右

6、烤盘上垫上铝纸，把脆骨串起来

7、撒上孜然粉

8、烤箱预热200度，烤五分钟左右取出

9、翻个面再撒点孜然粉

10、再烤五分钟左右即可