时间:2024-10-15 01:50:31
1、用水泡大骨头,泡净血水,冷水下锅,有浮沫撇出去
3、五花肉冷水下锅,浮沫撇出去,放进大骨头一起炖25分钟
5、酸菜清洗后用冷水泡下,要不太酸,放进锅里,放盐、蒜、酱油、十三香炖20分钟