泡椒烧海鱼的制作方法

1、准备新鲜的海鱼。

3、泡椒，生姜切末，香葱切段。

5、煎至一面定型，焦黄后下泡椒，生姜，炝出香味。

7、接着加入辣椒酱。

8、加入清水，水量需没过食材。

10、煮约8分钟左右，根据咸淡来加盐。

12、撒入香葱段，转大火收汁，美味即成。