1、主料:板鸭 辅料:植物油、老抽、八角、草果、花椒粒、葱姜、辣皮子、青辣椒、冰糖。

3、洗净切块。

5、青辣椒洗净切块。

7、下板鸭翻炒均匀。

9、加水、冰糖没过板鸭。

11、大火烧开,转小火烧40分钟左右,烧到板鸭熟了大火收汁即可。

时间:2024-10-13 16:35:23
1、主料:板鸭 辅料:植物油、老抽、八角、草果、花椒粒、葱姜、辣皮子、青辣椒、冰糖。
3、洗净切块。
5、青辣椒洗净切块。
7、下板鸭翻炒均匀。
9、加水、冰糖没过板鸭。
11、大火烧开,转小火烧40分钟左右,烧到板鸭熟了大火收汁即可。