果仁菠菜的家常做法如何做

1、将菠菜除去根部。

2、用水进行清洗。

3、将洗干净后的菠菜，切成段状备用。

4、锅中倒入适量的自来水烧开。

5、将菠菜放入锅中焯水。

6、1分钟后捞出，再放入冷水中浸泡。

7、再滤水捞出备用。

8、将菠菜放入碗中，加入100g花生和适量的蒜末、盐、鸡精、酱油、芝麻油进行搅拌即可。