如何做海鲜菇炒牛肉

首先将海鲜菇炸至微微发黄，之后放入牛柳迅速划散，另起锅烧油，放入葱姜蒜炒香，加入洋葱、土芹炒出香味，之后加入海鲜菇蚝油，炒出香味之后，加入炸好的海鲜菇和牛肉，再加入蚝油、鸡精、生抽调味，最后加入料酒、水淀粉翻炒均匀，海鲜菇炒牛肉就做好了。