鸡爪剪掉指甲,掌心划一刀,冷水入锅,加葱、姜、花椒、八角、料酒煮开,撇去浮沫,煮8~10分钟。
捞出泡入冰水中,百香果挖出果肉,柠檬切片放碗中,放入小米椒圈、泡椒、大蒜末、香菜、洋葱、白糖、盐、生抽、蚝油。
放入鸡爪搅拌开,加入少量的纯净水稀释一下,浸泡冷藏过夜,酸酸辣辣的柠檬泡椒鸡爪就做好了。
时间:2026-02-14 06:51:50
鸡爪剪掉指甲,掌心划一刀,冷水入锅,加葱、姜、花椒、八角、料酒煮开,撇去浮沫,煮8~10分钟。
捞出泡入冰水中,百香果挖出果肉,柠檬切片放碗中,放入小米椒圈、泡椒、大蒜末、香菜、洋葱、白糖、盐、生抽、蚝油。
放入鸡爪搅拌开,加入少量的纯净水稀释一下,浸泡冷藏过夜,酸酸辣辣的柠檬泡椒鸡爪就做好了。