糯米莲藕的做法

1、准备好食材：莲藕1节，糯米60克，冰糖20克，红糖30克，红枣6颗；

3、莲藕用刀刮去外皮， 从藕节处切下一块做盖（图3），藕孔的内部也要用水冲洗干净；

5、将步骤3中切下的盖放回切口处，插入6根牙签固定住；

7、倒入适量清水，大约藕的一半高就可以了；

9、莲藕煮了30分钟之后，打开锅盖，将莲藕翻面，继续煮；

11、如果想糯米莲藕更入味的话，可以将煮好的莲藕留在锅里，浸泡一夜，味道更好；