芹菜炒粉条怎么不坨

1、先把芹菜洗干净，斜刀切成小段、备用。

3、起锅烧水，水开下入粉条，煮熟捞入盆中，加上一点老抽，一勺食用油，搅拌均匀。（这样炒起来的粉条不会坨）

5、再下入葱姜蒜、干辣椒，爆出香味。再加上一点老抽，翻炒上色。来点十三香，炒出香味。

7、再加上适量生抽、一点白砂糖，大火翻炒，倒上半碗清水。