脆爽酸甜黄瓜的做法

1、黄瓜洗净去掉黄瓜头

3、对半切开

5、切好的黄瓜加入一勺盐拌均匀，腌制4-6小时

7、加入凉白开，把黄瓜泡十分钟

9、准备蒜姜末，加入生抽，米醋，白糖，剁辣椒拌均匀

11、腌制1-2小时就可以吃啦，要是晚上没吃完可以放在密封的罐子里，第二天吃。