时蔬搭配怎么做

1、准备食材，将青菜杆、青椒、香菇、胡萝卜分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放青椒进去，大火，爆炒1分钟

3、然后将其余食材全部倒进去，快速翻炒

4、加少量水，翻炒均匀，盖上锅盖，中火烧

5、大约10分钟左右，掀开锅盖，放盐、生抽等调料

6、继续翻炒均匀后就可以出锅啦，真的是美味不可抵挡