家常酱爆鱿鱼的做法

1、将鱿鱼肚子里的垃圾去掉，并洗净。

3、要用的红辣椒与青椒份量备好，放在鱿鱼旁边。

5、开小火，倒入油，放入姜与3g盐。

7、倒入鱿鱼。

9、加入40g黄酒，盖上锅盖烧一会儿。

11、放入15g黄豆酱。

13、倒入10g酱油。

15、关火，放入味精。