如何炖一盅好喝的花胶炖鸡爪

1、先将花胶放在清水浸泡8个小时左右。

2、炖之前，将鸡爪放在热水锅中，锅中放进一点料酒。待水沸腾，将鸡爪盛出，放到炖盅里面。

3、胡萝卜切成块状，玉米也是，然后统一放到炖盅里面去。加水，没过食料。

4、最后，记得切一片姜放到炖盅里面去，毕竟花胶有点腥，姜可以去掉腥味。

5、好了，两个炖盅都准备好了，将它俩放到炖器里面。往里面加水。

6、设置功能为炖汤，2个小时的时间。2个小时之后，两碗花胶炖鸡爪，就完成咯~~最后，根据自己的情况适当加点盐，调味。