鲜虾玉子豆腐

1、鲜虾洗净

3、胡萝卜切薄片

5、取玉子豆腐一条

7、放在胡萝卜片上

9、沸水上锅大火蒸5分钟

11、把蒸好的虾仁玉子豆腐汤水倒入锅中

13、加入水淀粉勾芡

15、把做好的芡汁均匀淋在蒸好的虾仁玉子豆腐上，撒上香葱碎，装饰上红辣椒即可。