辣椒炒羊脸肉的做法

1、羊脸肉切成丝。

3、锅里放入适量的清水，水烧开后把切成丝的羊脸肉放入锅里，要多煮一会儿。

5、再把控好水的羊脸肉放入锅里翻炒均匀，放少许盐调味就马上出锅，不要炒太久，羊脸肉会变老，不够嫩，嚼起来很费劲。