肉松蛋糕卷的做法

1、将材料：砂糖25克、水18克、色拉油38克、盐1克混合

3、然后离火，然后加入过筛的材料：低粉38克、淀粉14克，搅拌均匀

5、继续加入蛋黄68克搅拌均匀

7、取1/3蛋白糊加入面糊切拌，翻拌均匀

9、切拌均匀

11、预热烤箱中层上火160下火150烤16分钟，不能分管的，就都用160度

13、脱模的时候，烤网垫一张油纸，蛋糕片直接倒扣在油纸上，有肉松的那面凉一下涂上沙拉酱，我还撒了点肉松

15、我家女儿的吃法，切面都抹沙拉酱和肉松