超好吃的川味粉蒸肉的制作方法

1、先把五花肉洗净切片。不要太厚，也不要太薄，尽量切均匀些。

3、腌五花肉的过程中多翻动两次，让肉更加入味。

6、取一个干净的碗，铺上粽叶或者荷叶，主要是防粘，方便洗碗的，没有可以不用。底下先铺上米粉丝瓜，淋入少许花生油，撒一点点清水。邰熳如蟥米粉丝瓜一定要撒点清水在上面，不然有干粉就不好吃了。再铺上晒好的米粉肉，煮饭的时候放进去一起蒸就可以了。吃多少放多少，蒸太烂了不好吃，电饭锅有蒸汽，上面的米粉肉不用撒水，如果用电压力锅就要撒点清水在上面。饭煮好了，肉也蒸好了，特别方便。