蒜蓉金针菇的家常做法

1、金针菇切掉根部，洗净后将粘连的部分撕开，然后放在盘子里摆好备用。

3、锅烧热，倒入适量植物油，油热后先关火，然后下入蒜蓉炒出香味，接着再放入适量的白糖和食盐炒匀。

5、蒸锅加适量水烧开，把金针菇放进去，盖上锅盖蒸8分钟左右。

7、浇上拌好的汁儿，然后撒上几颗葱花儿（不喜欢葱花的可以忽略）就大功告成了，超级下饭的哦！