牛轧糖的做法不用奶粉

1、锅中放入黄油化开，然后倒入棉花糖溶解，并加入适量白糖。

2、待棉花糖融化之后放入花生仁，均匀搅拌，

3、出锅倒入能定型的模具，最好是四四方方那种，晾干成型。

4、凝固成型之后就可以按照喜欢的大小来切成块儿啦。不需要奶粉的牛扎糖完成。